ボイセンベリーチーズケーキ ブルボン

2007-10-18(木)

ボイセンベリーチーズケーキ ブルボン

袋を開けると・・・

断面図
カロリー 73kcal / たんぱく質 1.0g / 脂質 4.1g / 炭水化物 8.0g
(↑1個当たりの栄養価。1袋12個入り)
定価350円位?169円で購入。
チーズきいてます♪

これ、結構前から見かけてました。他にクッキーもあって。
でも「ボイセンベリー」という名前に何か惹かれなくて(^^ゞ
今回は安くなってたのでお試し!

ボイセンベリーは独特な香りと甘酸っぱい風味が特徴なんだとか。
チーズ分は9%とのことだけど、かなりチーズ味します♪
レアチーズ系の甘酸っぱい感じじゃなく、ちょっと塩気があるのが
好みで嬉しい~。パルメザンチーズとかを思い出す味。

ベリーも結構甘酸っぱさがしっかりあって、生地に対して
ペーストが分厚くて存在感あります!生地自体はほろり
柔らかい食感なのもいいなあ。

ケーキ系にありがちなアルコールっぽい匂いもないし
なかなかでした。まだ売ってたら、クッキーも食べてみたい♪
★★★☆☆ ◎ブルボン
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